Чи може ваша щоденна чашка кави впливати на ризик розвитку діабету та кількість жиру в організмі? Нове дослідження проливає світло на цей зв’язок, підкреслюючи важливість помірного споживання улюбленого напою.
Що показало дослідження? 🔬
У 2023 році міжнародна група вчених досліджувала, як рівень кофеїну в крові пов’язаний з індексом маси тіла (ІМТ) та ризиком діабету 2-го типу. Вони використали метод менделівської рандомізації, аналізуючи генетичні варіації, що впливають на швидкість розщеплення кофеїну в організмі.
Ключові висновки:
- Кофеїн та жир: Люди з вищою, генетично зумовленою концентрацією кофеїну в крові мали нижчий ІМТ (індекс маси тіла) та меншу загальну жирову масу тіла.
- Кофеїн та діабет: Зниження жирової маси, своєю чергою, було пов’язано з нижчим ризиком розвитку цукрового діабету 2-го типу.
- Серцево-судинні захворювання (ССЗ): Дослідження не виявило зв’язку між рівнем кофеїну та ризиком фібриляції передсердь, серцевої недостатності чи інсульту.
Важливе застереження ⚠️
Хоча результати обнадійливі, вчені наголошують: це не привід пити каву літрами. Потрібні додаткові дослідження, щоб повністю підтвердити причинно-наслідковий зв’язок. Помірне споживання є ключовим.
Висновок: Рівень кофеїну в крові може бути фактором, що впливає на метаболізм жиру та ризик діабету. Це ще один аргумент на користь помірного споживання кави у рамках здорового способу життя.